Tè semifermentato foglie (Camellia sinesis L.) Kuntze
È prodotto in Cina e a Taiwan ed è un tè comunemente definito semifermentato, cioè con un grado di ossidazione intermedio tra tè verdi e tè neri. Le foglie appena raccolte sono fatte appassire al sole e poi agitate dentro a ceste di bambù, in modo che si secchino e ingialliscano. I bordi delle foglie assumono invece un colore rossastro per azione dell’ossigeno dell’aria.
Tè semifermentato foglie (Camellia sinesis L.) Kuntze
È prodotto in Cina e a Taiwan ed è un tè comunemente definito semifermentato, cioè con un grado di ossidazione intermedio tra tè verdi e tè neri. Le foglie appena raccolte sono fatte appassire al sole e poi agitate dentro a ceste di bambù, in modo che si secchino e ingialliscano. I bordi delle foglie assumono invece un colore rossastro per azione dell’ossigeno dell’aria.
PREPARAZIONE
Quantità: un cucchiaino di tè per tazza
Temperatura: 80-90°C
Tempo d’infusione: 3-4 min
Informazioni aggiuntive
Quantità
50 g, 100 g sconto 5%, 200 g sconto 10%
Le indicazioni riportate nel sito non presentano natura prescrittiva o terapeutica. Consultare sempre preventivamente il proprio medico in caso di: malessere o malattia, nel caso si stiano assumendo altri farmaci, in caso di gravidanza o allattamento.
