Descrizione
Taraxacum officinale
Il Tarassaco appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è ricco di flavonoidi, polisaccaridi, sesquiterpeni, steroli, carotenoidi, potassio.
Ha la reputazione di tonico della primavera e di purificante del sangue. È considerato uno dei migliori rimedi per il fegato: migliora il flusso di bile, giova quando c’è congestione e infiammazione del dotto biliare, tendenza alla formazione di calcoli e ittero. È stato usato per problemi di sovraccarico epatico e biliare come colesterolo alto, stitichezza, alti livelli d’urea, gotta, cellulite, eczema, acne.
Precauzioni: l’uso nei pazienti con insufficienza cardiaca/renale, diabete dovrebbe essere evitato a causa di possibile ipercaliemia (livelli di potassio elevati).
Uso: far bollire da 30 a 50 g/l in acqua per 10 min. Lasciar infondere per altri 10 minuti e poi filtrare. Bere un nell’arco della giornata.