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Sejak Bio Corea Del Sud

7,6027,36

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COD: 1301 Categoria:

Descrizione

Tè verde puro – Persistenti note vegetali – Rarità

Questo straordinario tè verde proviene dall’isola vulcanica di Jeju nella Corea Del Sud che dal 2002 è stata nominata dall’UNESCO “riserva della biosfera”. Grazie alla ricchezza del suolo vulcanico e alle particolari condizioni climatiche dell’isola, il Sejak è un tè ricchissimo di clorofilla, antiossidanti e principi attivi. Il metodo di lavorazione di questo tè, segue quello tradizionale giapponese, ovvero la cottura delle foglie tramite il vapore. Una volta infuso, in tazza presenta un liquore verde con riflessi dorati, l’aroma emanato è penetrante e ricco di note vegetali; il gusto è fresco, setoso ed erbaceo con un alto livello di umami e nessuna nota amara. Rarità assoluta.

 

PREPARAZIONE

Quantità: 2,5 gr / 200 ml

Temperatura: 70-80 C°

Tempo d’infusione: 2-5 min

Informazioni aggiuntive

Quantità

50 gr, 100 gr sconto 5%, 200 gr sconto 10%

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