Descrizione
Miscela di aromi per preparare il Vin Brulé, deliziosa bevanda calda invernale a base di vino rosso, spezie e zucchero.
Preparazione: Aggiungere ad 1 litro di vino rosso corposo, 3 cucchiai di zucchero di canna e 1 cucchiaio di miscela per Vin Brulé. Far scaldare a fuoco lento per circa 20 minuti evitando l’ebollizione del preparato. Più il vino cuoce, più perde l’alcol, tenendo conto che la temperatura d’evaporazione dell’alcol è di 78,4°C. Filtrare e servire caldo.
Ingredienti: Arancia scorze, Cannella corteccia, Anice stellato frutti, Rosa Canina frutti, Garofano chiodi, Ginepro bacche, Coriandolo frutti, Limone scorze.
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